มีจุดเริ่มต้นจากการเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิประชาชนในปี พ.ศ. 2512 จนกระทั่งวันที่ 30 เมษายน 2522 มีพระบรมราชโองการโปรดเกล้าฯ ให้ตรา พระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภค พ.ศ. 2522 ขึ้น เพื่อป้องกันการถูกเอารัดเอาเปรียบ จึงกำหนดให้วันนี้เป็นวันสำคัญเพื่อระลึกถึงการประกาศใช้กฎหมายคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภคเป็นครั้งแรกในประเทศไทยจนถึงปัจจุบัน
.